Moholy-Nagy University of Art and Design

A MOME méhészete

Mézfajták
Hírek
Kérdésed van?
Az egyetem 2024 tavaszán ökológiai és oktatási céllal két méhcsaládot telepített a közparkként is működő campuskertjébe, a BASE épület mögé, ezzel is segítve a természeti környezet megőrzését és az ökológiai egyensúly fenntartását.

Tóték és Mézgáék, a két méhcsalád évente közel 100 kilogramm mézet, emellett propoliszt és méhviaszt termelnek meg, amelyekkel különböző oktatási projektek, kreatív foglalkozások valósíthatók meg. A kaptárakból kinyert anyagok mentén induló, valamint a mézszüretekhez kapcsolódó közösségi események pedig nemcsak az egyetemi polgárság, de a környék iskolásai számára is lehetőséget adnak, hogy megismerkedhessenek a méhészkedéssel.

Mézfajták

Erdei virágméz

A 2024-es évjáratú MOME-méz karakterében igazi budai terroir jellegű méz, magas ásványianyag-tartalommal, amely édesharmatból, hársból és a Normafa rétjein virágzó növények virágporából készült. Önmagában is ízletes, sajtok mellé kiváló, és jó alapanyag saláta- vagy húsöntetekhez. A 200 grammos kiszerelésben elérhető finomság az első, júniusi mézszüret gyümölcse.

Hírek

Mézszüret volt a MOME Campuson! Méz-ga és Tóték – a campusra költözött két méhcsalád - egy hónap megfeszített munkájával máris 40 kg erdei virágmézet termeltek meg. Egyetemünk közössége Kutasi Tamás okleveles méhészmester segítségével pergette ki a MOME-mézet, és gyűjtötték össze a méhviaszt és a propoliszt az első mézszüreten!

Méhekkel gazdagodott a közparkként is működő, ökotudatosan fejlesztett MOME Campus kertje. A két méhcsalád – Tóték és a Mézga család – befogadásával a MOME közössége sokat tesz a környék természeti környezetének a megóvásáért is.

Kérdésed van?

A MOME hivatalos méhésze
Név
Kutasi Tamás, okleveles méhészmester
E-mail
kerdezdameheszt@mome.hu
Member of the European
Network of
Innovative
Higher Education Institutions
9 Zugligeti St,
Budapest, 1121