ONYX Műhely x MOME

Dátum: 2023.01.26

164 év örökség - 9 tárgytervező - 9 tradicionális desszert - 9 kortárs koncepció - a MOME Tárgyalkotó szak és az ONYX Műhely közös projektje. Az ONYX Műhely célja egy olyan progresszív magyar konyha bemutatása, amely a tudomány, a gasztronómia és a művészet összefonódásán alapszik. Működésünk egyik alappillére a tehetséggondozás, melynek keretében teret adnak tehetséges fiatalok gasztronómiai, élelmiszertudományi, képző-és iparművészeti projektjeinek.

A MOME Tárgyalkotó MA szak kerámiatervező hallgatóinak tervezési kurzusát Góg Angéla DLA, ONYX Műhely művészeti vezetője és Kondor Edit DLA keramikusművész, a MOME oktatója közösen vezették.

A hallgatók feladata az volt, hogy olyan tálalási eszközöket tervezzenek a Műhely számára, melyek a kortárs desszertkultúra és az ahhoz kapcsolódó tálalás vizsgálatára épülnek, a Gerbeaud örökségét véve alapul. Ebben segítségükre volt Borsos Zsuzsanna, a Műhely kreatív cukrászséfje is.

Ezeket az eszközöket a Budapest Design Week keretében két napon keresztül lehetett megtekinteni és kipróbálni. A tárgyakat tervező diákok maguk mutatták be koncepcióikat, amelyeket az Onyx Műhely által készített desszertek elfogyasztásával a látogatók ki is próbálhattak.

Kattintson a kurzuson megalkotott hallgatói munkákért:

Berkes Csenge Anna - Csokoládé kínáló szett

Budaházy Anna – Rigó Jancsi

Doktor Melinda - Konyakmeggy

Kovács József – Dobos torta

Kovács Martina – Diplomata puding

Szilágyi Dóra - Képviselőfánk

Szolnoki Lea Anna – Zserbó petit four

Válint Ingrid – Esterházy

Vértessy Dorottya - Mignon

További hírek

Jön a Disegno folyóirat új lapszáma

A prediktív designtól a kritikai kartográfiáig címmel jelenik meg december 17-én a Disegno folyóirat új száma. A tartalomból: A Total(itarian) Design címet viselő lapszámban számos szemszögből esik szó a világ totális áttekinthetőségéről, megtervezhetőségéről, vagy épp ennek lehetetlenségéről.

A MOME állásfoglalása - 2025. október

A Moholy-Nagy Művészeti Egyetem (MOME) által meghatározott etikai alapelvek rögzítik, hogy kiemelt figyelmet fordítunk az egyetemi polgárok emberi méltóságának, testi-lelki biztonságának, becsületének megőrzésére és megerősítésére, személyhez fűződő jogaik tiszteletben tartására.

Hogyan lesz egy ötletből partnerség? – Alumni-karriernap a MOME Business Community szemszögéből

Mi történik, amikor a fiatal alkotók kreatív ötletei találkoznak egy nemzetközi márka jövőképével? A 2025-ös alumni-karriernapon többek között erre kerestük a választ: a MOME Business Community (BC) kerekasztal-beszélgetéssel és projektbemutatóval mutatta meg, hogy mit kezdhet egymással a kreativitás és az üzlet a MOME ökoszisztémáján belül.

Összes Hír